Kochen Sie mit uns durch die Jahreszeiten.
Einmal im Monat stellt unser Küchenchef, Herr Georg Liepold, ein von der Saison inspiriertes Menü zusammen.
Die Termine für die kommende Saison finden Sie in der Rubrik KOCHKURSE.
• Preis pro Person: € 135,--
• Der Kochkurs beinhaltet: die Rezeptur, das Menü, die Getränke, einen Blumensteckkurs, ein Etiketteessen und ein Zertifikat.
• Dauer: 15.00 -ca. 18.00 Uhr
• Im Anschluss servieren wir Ihnen in unserem Restaurant das zubereitete Menü.
• Teilnehmeranzahl: max. 15 Personen
• Menüvorschläge erfahren Sie eine Woche vor dem Kurs.
Machen Sie Geschäftspartnern und Mitarbeitern Freude mit einem Gutschein.
• Candlelight-Dinner zu Zweit inklusive Weinbegleitung über einen bestimmten Betrag.
• Degustationsmenü: Lassen Sie Ihren Gaumen von diesem 6-gängigen Menü verwöhnen. Preis pro Person: € 79,- + € 4,50 Couvert + € 3,50 Entertainment
• Cuvée Julian: Uwe V. Kohl besitzt im Burgenland einen kleinen Weingarten. Bebaut wird mit Cabernet Sauvignon 1997, gewidmet ist er Herrn Kohls Sohn - daher der klingende Name Cuvée Julian. 1 Fl. à 0,75l € 60,-
• Die Original Husaren Torte: Das Rezept ist geheim, doch soviel sei verraten: Der zartherbe Duft der gerösteten Mandelblättchen verwöhnt Ihre Nase - die Schokoladen-Obers-Creme wird Ihnen im Munde zergehen und der köstliche Geschmack der feinen Schokoladen-Buskuitböden rundet das Erlebnis ab. Die feine Marzipanbelag vollendet diese Kreation zu einer perfekten Einheit.
• ø 15 cm à € 25,50
• ø 24 cm à € 54,50
Die Husarentorte ist bis zu einer Woche gekühlt haltbar, doch schmeckt sie am besten frisch.
